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연말 및 크리스마스 시즌을 맞이해서 케이크 찾으시는 분들 많으실 것 같습니다. 글루텐프리 및 비건제품을 찾으시는 분들을 위해서 글루텐프리 & 비건케이크 빵집 3곳 알려드립니다.
1. 대전 "세이비건"
1) 상호명 : 세이비건 (SEI VEGAN)
2) 특징 : 글루텐프리 비건 베이커리로 밀가루, 달걀, 견과류, 유제품 등 알레르기 유발물질을 넣지 않고 쌀로 만드는 채식빵을 만들고 있습니다. 세상을 이롭게 하는 먹거리를 만들려고 하는 곳입니다. (Free of gluten, eggs, nuts, and dairy)
3) 주요메뉴
글루텐프리 비건 현미 당근케이크, 글루텐프리 비건 식빵, 글루텐프리 비건 모닝빵, 글루텐 프리 비건 무화과 크랜베리 빵, 글루텐프리 비건 치아바타 등...
4) 주소 : 대전 유성구 은구비서로24번길 51
5) 영업시간 : 화요일 ~ 금요일 : 오전 10시 ~ 오후 17시, 토요일 오전 10시 ~ 오후 16시 (일요일 & 월요일 정기휴무)
6) 연락처 : 0507-1333-2523
대전 세이비건 블로그, 인스타그램, 네이버 스마트스토어
| 세이비건 블로그 | 세이비건 인스타그램 | 세이비건 네이버 스마트스토어 |
2. 서울 "앞으로의 빵집"
1) 상호명 : 앞으로의 빵집
2) 특징 : 친절한 사장님의 신념을 엿볼 수 있는 비건베이커리
3) 주요메뉴 (크리스마스 케이크로 소개드려요.)
세 종류 모두 비건 & 유기농현미베이스의 글루텐프리입니다.
딸기피스타치오 홀타르트(1호 지름 16.5cm/ 4-5인용)
- 유기농현미 타르트지에 라즈베리+딸기 더블베리 퓨레와 원물맛 찐한 피스타치오크림을 담고, 앞빵표 맛있는 비건바닐라크림도 가득가득하다고 합니다. 매장에서도 가장 인기 많은 제품이라고 합니다.
딸기초코 홀케이크 (미니/지름 12cm 2-3인용 ㅡ피드 사진이 미니사이즈 1호/지름 15cm 4-5인용)
정말 찐한 다크초코크림과 raw라즈베리퓨레의 조합이 매력적인 초코케이크 이며, 올해 크리스마스케이크는 통딸기를 마구마구 올려드린 다고 합니다.🍓, 싱싱하고 맛있는 딸기와 상큼한 raw라즈베리퓨레 그리고 찐한 다크초코크림과 유기농현미 초코시트로 구성된 제품입니다. 앞으로의 빵집 오픈 때부터 지금까지 가장 큰 사랑받고 앞빵 초콜릿케이크로 올해도 달콤한 크리스마스 되시길 기원합니다.
피칸호두 홀타르트 (1호/지름 16.5cm 4-5인용)
직접 전처리하고 오븐에 구워 깨끗하고 고소한 피칸과 호두로 고급스러운 단맛이 매력적인 피칸호두 타르트입니다. 바삭바삭한 유기농현미 크러스트와 풍미 가득한 소스에 버무려진 피칸과 호두의 조합이 인상적입니다.
4) 주소 : 서울 종로구 삼일대로32가길 29-1 앞으로의 빵집
5) 영업시간 : 목요일 ~ 금요일 : 오전 11시 30분 ~ 저녁 19시, 토요일 : 낮 12시 ~ 저녁 19시
(매주 일요일, 월요일, 화요일 및 수요일 정기휴무)
6) 연락처 : 010-6662-2943
3. 서울 "베이크샵 피봇"
1) 상호명 : 베이크샵 피봇
2) 특징 : 건강한 삶의 중심이며, NO 버터, 우유, 달걀, 흰 밀가루, GMO 색소 방부제
3) 주요메뉴
해피 베리 크리스마스 케이크 : 현미 초코 타르트지에 얼그레이 커스터드 크림을 올렸으며, 그리고 달콤한 딸기를 듬뿍 올린 피봇 만의 특별한 크리스마스 타르트 입니다. (사이즈 : 타르트 1호 | 지름 14cm (2-3인용))
윈터 원더 베리 랜드 : 국내산 동결건조 딸기로 만든 글루텐프리 딸기 시트에 비건 크림 치즈 그리고 달콤한 딸기가 가득 담긴 케이크입니다. (사이즈 : 미니 | 지름 13cm (2-3인용))
스윗 펄킨 벨 : 글루텐프리 단호박 시트 사이에 비건 쑥크림과 팥소를 담고, 밤단호박 크림을 올린 단호박 케이크입니다.
(사이즈 : 미니 | 지름 13cm (2-3인용))
4) 주소 : 서울 서초구 방배로23길 5 1층
5) 영업시간 : 오전 08시 ~ 저녁 18시 (매주 월요일 정기휴무)
6) 연락처 : 010-7730-8559
